Photo d'une Avocette élégante en chasse le bec ouvert ''Recurvirostra avosetta'', sur un étang de Camargue, dans le Parc Ornithologique du Pont de Gau, aux Saintes-Maries-de-la-Mer à la fin du mois de janvier. Description de l'Avocette élégante.

L'Avocette élégante ''Recurvirostra avosetta'' est un échassier limicole de la famille des Récurvirostridés "Recurvirostridae". Son plumage est blanc et noir, avec une bande noire sur la tête qui se prolongeant à l'arrière du cou, son long bec fin caractéristique est noir et recourbé vers le haut. Ses longues pattes sont bleuâtres pâles. Sa taille varie de 40 et 45 cm, avec une envergure de 65 à 80 cm, pour un poids de 265 g à 380 g. Les 3 ou 4 poussins ont le duvet gris-brun pâle. Son régime alimentaire est principalement constitué de petits invertébrés. L'Avocette élégante se rencontre dans les lacs peu profonds, les zones inondables, les vasières ou les marais salants.